上海青这样做,好看又好吃,营养丰富,做法还很简单

说到绿色蔬菜,我相信很多朋友都会想到这一点,大头菜上海绿,脆,营养,不太贵,所以很多人经常买吃!事实上,有时候我吃太多肉,偶尔吃蔬菜,这样不仅可以均衡营养,还可以缓解饱腹感。非常好!还有许多吃绿色蔬菜的方法。对于本期美食,田健食品店将以上海绿为主题,与您分享一款好看又美味的“上海绿蚝油”。喜欢吃上海绿的朋友会很快观看。喜欢食物的朋友也不要忘记给我一些关注。我会每天更新和分享不同的食物。我相信总会有你想学的菜!

在开始正式生产之前,我们首先需要准备以下原料:500克上海绿,一半大蒜,3个小米椒,一点盐,1汤匙生酱油和2汤匙蚝油

第一步:将买来的上海绿放入水中,左右摇动,彻底清洗上海绿,尽可能多清洗几次,清洗后取出水,然后将上海绿放在菜板上,从根部向上剪3厘米,将菜茎和菜叶分开,然后分开放置备用!

第二步:把小米胡椒的蒂去掉,然后切碎,把大蒜打平,切碎,一起放在盘子里备用!

第三步:加入大量清水煮沸。煮沸后,加入一小勺食用油。然后把蔬菜茎放进锅里,热烫直到它们破碎,然后拿出来备用。然后把蔬菜叶子倒进锅里。蔬菜叶子会很快成熟。把它们拿出来,切断后立即控制水。

第四步:把捞出的蔬菜叶子放在盘子周围,让它们的茎朝外,叶子向内成一个圆圈。将剩余的蔬菜叶放在中间,然后将蔬菜根一个接一个地放在蔬菜叶上,并把它们做成花的形状。

第五步:往锅里加点油,然后加热。加入蒜末、碎米和胡椒,用小火煸炒,使其有酸味和辣味。加入1碗清水、1茶匙盐、1汤匙生酱油、2汤匙蚝油,边煮边搅拌,煮后倒入少量淀粉水,增稠!

第六步:当汤稠的时候,用勺子把汤均匀地倒在上海绿上。

这道美味又营养的“上海绿蚝油”已经做好了。喜欢这道菜的朋友会效仿,试着确保味道不会让你失望!

好吧,朋友们!本期美食课程“上海蚝油青春”在此分享。如果您在阅读本课程时有任何不理解的步骤,请在本文底部的信息区给我留言。我一看到它就给你答复。如果你有更好的建议或更好的饮食方法,也欢迎你在留言区留言分享!当然,如果你想学习但暂时没有时间,你也可以先收集。

我是田健食品店,和你分享美味的食物。谢谢你的阅读。下次见。

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